Sociální podnikání jsou podnikatelské aktivity prospívající společnosti a životnímu prostředí. Sociální podnikání hraje důležitou roli v místním rozvoji a často vytváří pracovní příležitosti pro osoby se zdravotním, sociálním nebo kulturním znevýhodněním. Zisk je z větší části použitý pro další rozvoj sociálního podniku. Pro sociální podnik je stejně důležité dosahování zisku jako zvýšení veřejného prospěchu.

Přiznáváme principy sociálního podnikání a zaměstnáváme již z větší části osoby zdravotně znevýhodněné (OZZ) a osoby zdravotně postižené (OZP).

Máme uplatnění pro znevýhodněné osoby na trhu práce a to nejen zdravotně znevýhodněných osob a osob zdravotně postižených ale i ostatních znevýhodněných osob v celém širokém portfoliu služeb a provozoven, které našim zákazníkům nabízíme.

Část našich zaměstnanců nejsou osoby se vzděláním z oboru gastronomie. Pomáháme jim různými způsoby i školením, zvládat tyto dovednosti a schopnosti.

Připravujeme pro nové uchazeče i stávající zaměstnance školení a zapracování na pozicích pro které nemají kvalifikaci, ale mají potenciál a chtějí zlepšit své schopnosti pracovního uplatnění.

Zohledňujeme potřeby svých zaměstnanců a vytváříme podmínky pro jejich adaptaci.

Zaměstnanci se zapojují do rozhodovacích procesů, sestavování jídelních lístků, tvorby receptu a postupů při výrobě.
Provozní porady v pravidelných intervalech řeší, jak provozní, tak výhledové plány a cíle.

Podporujeme místní ekonomiku a preferujeme místní dodavatele od kterých nakupujeme zboží a suroviny.
Spolupracujeme s Úřadem práce v Lounech i s Úřady práce ve všech regionech naší působnosti.

V našem okolí zajišťujeme po celý rok velký počet firemních akcí, večírků, svatebních hostin, oslav, výročí a dětských dnů.

Veřejné stravování Louny s.r.o., reinvestuje min 51 % zisku do rozvoje podniku. Reinvestice jsou většinou obměna vozového parku, nákup nových strojů a vybavení centrální výrobny.

Nezávislost v manažerském rozhodování. Řízení podniku není závislé na externích subjektech.

Ve všech provozovnách provádíme třídění odpadu. Průběžně vyměňujeme starší stroje za nové, energeticky úspornější. Snižujeme náročnost spotřeby elektřiny a vody, ve spolupráci s našimi obchodními partnery.